ขนมชั้นเลิศสมัยวัยเด็ก ถ้าได้ไปงานวัดเดินผ่านเป็นไม่ได้เล้ยย ไม้ละ 5 บาท ทอดน้ำมันดำปี๋ กว่าจะกินถึงไส้กรอกแดงๆอันจิ๋วก็อิ่มจนพุงจะแตกแล้ว ใครอายุ 30 ขึ้นไปไม่น่าพลาดเนอะ 😝
วัตถุดิบ
แป้งเอนกประสงค์ 125 กรัม
แป้งข้าวจ้าว 15 กรัม
ผงฟู 1/2 ชต.
น้ำตาล 50 กรัม
นมจืด 125 กรัม
เนยเค็มละลาย 25 กรัม
ปล.เวลาทอดน้ำมันต้องร้อนนะคะ จะได้ไม่อมน้ำมันค่ะ
หม้อทอด @__happy.cooking__
#โป้งแหน่ง #ขนมโป้งเหน่ง #mynameisnapat 👩🏻🍳